Сироп топинамбура ужа давно популярен среди тех, кто придерживается правильного питания. Это вполне объяснимо, ведь в отличии от сахара он имеет в составе массу витаминов и микроэлементов. Сироп изготавливается из цельных клубней топинамбура и сохраняет всю пользу данного корнеплода.

Чем полезен сироп топинамбура:

• Во-первых, топинамбур является источником инулина - пробиотика, который оздоравливает микрофлору желудочно-кишечного тракта. Регулярный прием пробиотиков - это профилактика дисбактериоза и заболеваний ЖКТ.
• Во-вторых, топинамбур богат витаминами группы В и витамином С, аминокислотами, а также органическими кислотами, которые улучшают обмен веществ.
• В-третьих, топинамбур содержит калий, кальций, магний, железо, марганец. Это натуральная пищевая добавка, которая позволит обогатить ваш рацион необходимыми полезными веществами.
• В-четвертых, сироп топинамбура обладает низким (около 35!) гликемическим индексом!